Gastrobar Nuá
Gastrobar Nuá en Ferrol
La experiencia
Una experiencia donde la gastronomía se encuentra con el diseño. Espacio luminoso, carta pensada para compartir y una selección de vinos naturales que acompañan perfectamente cada bocado.
Gastrobar Nuá es la propuesta más moderna de Ferrol: cocina de mercado con técnicas contemporáneas y una carta de vermuts y cócteles que lo convierte en el lugar de moda para el aperitivo y la cena.
Qué pedir
No te lo pierdas
Los montaditos creativos del día, la tabla de quesos gallegos con mermelada artesana y las croquetas de lacón son imprescindibles. Para beber, el vermut de la casa o uno de sus vinos gallegos.
Por qué merece la pena
Porque Nuá demuestra que Ferrol tiene una escena gastronómica moderna y ambiciosa. Perfecto para quienes buscan algo más allá de la tradición sin perder el producto gallego.
Lo que lo hace único
La fusión entre tapeo tradicional y técnica contemporánea, con una apuesta firme por los productores locales y los vinos de las Rías Baixas y Ribeiro.
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